Malzemeler:

• 2 su bardağı kuru bakla
• 4 su bardağı sıcak su
• 1 adet büyük boy kuru soğan
• 4 yemek kaşığı ZEYTEENIA zeytinyağı
• 1/2 adet limon suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 küp kesme şeker


Bakla söz konusu fava olduğunda, kilolarca alıp yapmak isteyeceğiniz kadar lezzetli bir yiyeceğe dönüşebilir. Şu lezzet, başka nerede bulunur?

Nasıl Yapılır?

Soğanları küp şeklinde doğrayıp zeytinyağı ilavesiyle kavurmaya başlayın. Üzerine baklaları ilave edip karıştırın ve 3 su bardağı sıcak su ekleyin. Kesme şeker ve limonu da ilave edip orta ateşte baklalar yumuşayana dek pişirin. Kalan 1 su bardağı sıcak suyu da baklaların su çekme durumunu ara ara kontrol ederek ilave edin. Baklalar yumuşayınca blendera alıp çekin ve püre kıvamına getirin. Bir baton kek kalıbına karışımı aktarıp buzdolabında en az 2 saat bekletin. Dilimleyip üzerine zeytinyağı ve dereotu gezdirin, servis edin. Ellerinize sağlık.