Malzemeler:

• 1 bağ semizotu
• 1 kase yoğurt
• 2 diş sarımsak
• 1 çay kaşığı tuz
• 2 yemek kaşığı ZEYTEENIA zeytinyağı
• 2 çay kaşığı toz kırmızı biber
• 2 yemek kaşığı iri kıyılmış ceviz içi


Daha sade lezzetleri sevenleri de hemen böyle alalım ve 5 dakikada şipşak bir meze hazırlayalım.


Semizotu Mezesi Nasıl Yapılır?

Kök kısımlarını kesip güzelce yıkadığınız semizotlarını ince ince doğrayın tekrar bol suyla yıkayıp bir kenara alın. Yoğurdu sarımsak ve tuzla karıştırıp semizotlarını ilave edin ve güzelce karıştırıp servis tabağına alın. Üzerine tavada kızdırdığınız ve ceviz eklediğiniz zeytinyağı ve toz biber karışımını gezdirin ve servis edin. İşte bu kadar!